1. Капха — длится с февраля по май. Этот период можно отнести к весне

2. Питта  — длится с июня до сентября включительно. Относится к лету и ранней осени

3. Вата — длится с  октября до февраля. Период поздней осени и зимы

Названия сезонов получены по доше, которая в этот период увеличивается.

Доша имеет три стадии состояния: увеличение, возбуждение, успокоение. Ключевыми качествами перехода доши из одного состояния в другое являются тепло и холод.

Для поддержания хорошего здоровья в питании и повседневной активности необходимо придерживаться определенных правил, не допускающих сильного увеличения и возбуждения дош.

Период Капха — Февраль — Май.

Происходит увеличение питта доши, под воздействием холода, возбуждение капхи — под воздействием тепла, успокоение ваты происходит так же под воздействием тепла.

В этот период диета должна быть более легкой, сухой и с меньшим потреблением масла, чем в другие сезоны. Необходимо сократить тяжелые молочные продукты: сыра, йогурта, мороженого. Вкусы преобладают — острый, горький и вяжущий. А вот ограничить необходимо — сладкий, кислый и соленый.

Период Питта — Июнь — Сентябрь.

Происходит увеличение под воздействием тепла вата доши, возбуждение питты, успокоение капхи.

Старайтесь в этот период не переедать! Так как Агни естественным образом приглушен в жаркую погоду, и аппетит ваш летом уменьшится. Пойдут на пользу прохладные, но не ледяные напитки и пища. Потребуется больше жидкости в жаркое время, но не нельзя пить холодные напитки после воды. Предпочтение отдавайте сладкому, горькому и вяжущему вкусам, уменьшая потребление кислых, соленых и острых продуктов.

Период Вата — Октябрь — Январь.

Происходит увеличение капха доши происходит под воздействием холода, так же как и возбуждение ваты, успокоение питты.

Отдавайте предпочтение теплой пище и напиткам; еда должна быть более плотной и масляной, чем в остальную часть года. Пойдут на пользу блюда сладкого, кислого и соленого вкусов, и не столь полезны — блюда горького, острого и вяжущего вкусов. Избегайте сухой и сырой пищи (особенно салатов, сырых овощей и фруктов). В этот период аппетит возрастает — это нормальная тенденция для зимы, которая служит умиротворению Вата-доши. Однако, не ешьте больше того, что вы можете переварить без напряжения.

Подведем итог:

Вата накапливается в июне-сентябре, возбуждается в октябре — январе, успокаивается в феврале — мае.
Питта накапливается в феврале-мае, возбуждается в июне — сентябре, успокаивается в октябре — январе.
Капха накапливается в октябре-январе, возбуждается в феврале-мае, успокаивается в июне-сентябре.

Будьте здоровы!


0 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.